PluginDescribeResult クラス

Process.Plugin インターフェースではなく @InvocableMethod アノテーションを使用することをお勧めします。

• インターフェースは、Blob、Collection、sObject、および Time データ型と一括操作をサポートしていません。インターフェースをクラスに実装すると、クラスはフローからしか参照できません。
• アノテーションは、すべてのデータ型と一括操作をサポートしています。アノテーションをクラスに実装すると、クラスはフロー、プロセス、および Custom Invocable Actions REST API エンドポイントから参照できます。