環境ハブを複数の組織にインストールできますか?

はい。ただし、各環境ハブを個別に管理する必要があります。Salesforce では、会社ごとに 1 つの環境ハブを設定することをお勧めしていますが、会社に複数のハブを設定することが理にかなっている場合もあります。たとえば、商品ラインに関連する組織を別個にする場合などです。